【摘要】 本发明公开了一种利用醋糟生产发酵饲料的方法,由如下步骤组成:1)备料:以醋糟为原料,棉粕为辅料;2)混合料的制备:a、向醋糟中,按醋糟干重的5%-50%加入棉粕;b、按每千克醋糟干重加木聚糖酶50-500单位,纤维素酶10-1000单位;c、加入醋糟干重的0.1%-2.0%的EM原露,混合均匀,调整混合物中含水量为40-60%制成混合料;3)发酵:将所述混合料在温度20-50℃,固态发酵30-120小时;4)干燥:将发酵后的混合料进行干燥至含水量小于15%,即制成一种发酵饲料。本发明将醋糟进行生物技术处理,明显提高其营养价值,其适口性和利用率得到提高,使经济价值增加。 【专利类型】发明申请 【申请人】天津生机集团股份有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】301609 天津市静海县天宇科技园2号 【申请人地区】中国 【申请人城市】天津市 【申请人区县】静海区 【申请号】CN200810152156.6 【申请日】2008-10-08 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756009A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23K1/06; A23K10/38 【发明人】田杏芳; 王连民 【主权项内容】一种利用醋糟生产发酵饲料的方法,其特征是由如下步骤组成:1)备料:以醋糟为原料,棉粕为辅料;2)混合料的制备:a、向醋糟中,按醋糟干重的5%-50%加入棉粕;b、按每千克醋糟干重加木聚糖酶50-500单位,纤维素酶10-1000单位;c、加入醋糟干重的0.1%-2.0%的EM原露,混合均匀,调整混合物中含水量为40-60%制成混合料;3)发酵:将所述混合料在温度20-50℃,固态发酵30-120小时;4)干燥:将发酵后的混合料进行干燥至含水量小于15%,即制成一种发酵饲料。 【当前权利人】天津生机集团股份有限公司 【当前专利权人地址】天津市静海县天宇科技园2号 【专利权人类型】股份有限公司 【统一社会信用代码】91120000700585273W 【被引证次数】10 【被他引次数】10.0 【家族被引证次数】10