【摘要】 本发明提供了一种黄伞(Pholiota adiosapose)新菌株caas-11，保藏号为CGMCC No.1840。该菌株不仅具有良好的口感，而且适宜于人工栽培，其还有丰富的营养成分，特别是黄伞多糖含量较高，这种多糖具有提高机体免疫力、抗肿瘤和清除氧自由基作用。因此，可将本发明菌株或其提取物作为原料制成各种保健食品或饮料。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】100081 北京市海淀区中关村南大街12号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810226057.8 【申请日】2008-11-04 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101735952A 【公开公告日】2010-06-16 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101735952B 【授权公告日】2011-09-21 【授权公告年份】2011.0 【IPC分类号】C12N1/14; A23L1/28; C12R1/645; A23L31/00; A23L33/10 【发明人】胡清秀 【主权项内容】1.黄伞(Pholiota adiosapose)caas-11，保藏号为CGMCCNo.1840。 【当前权利人】中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 【当前专利权人地址】北京市海淀区中关村南大街12号 【统一社会信用代码】12100000400010670X 【被引证次数】17 【被他引次数】17.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】17
