【摘要】 本发明涉及一种酸梅饮料及其制作方法。是由乌梅、陈皮、甘草、山楂为配料，包括代替白糖作为甜味添加剂的木糖醇和甜浆。制作方法包括甜杏仁浆的制备，配料熬煮，过滤，成品灭菌步骤。本发明提供的酸梅汤饮料具有解暑、生津、止渴、滋养肝脏的功效，适合各种人群饮用，尤其适合糖尿病人饮用。 【专利类型】发明申请 【申请人】天津鑫恒阳进出口贸易有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】300457 天津市开发区翠亨村B座37门602室 【申请人地区】中国 【申请人城市】天津市 【申请人区县】滨海新区 【申请号】CN200810153913.1 【申请日】2008-12-10 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101744327A 【公开公告日】2010-06-23 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L2/06; A23L1/212; A23L1/29; A23L19/00; A23L33/00 【发明人】陈恒新 【主权项内容】一种酸梅饮料，其特征在于配料为乌梅、陈皮、甘草、山楂、木糖醇和甜杏仁。 【当前权利人】天津鑫恒阳进出口贸易有限公司 【当前专利权人地址】天津市开发区翠亨村B座37门602室 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91120116773618371T 【被引证次数】5 【被他引次数】5.0 【家族被引证次数】5
