【摘要】 本发明公开了一种生产生物有机铬的方法及其专用菌株。本发明提供的菌株为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)YSI-3.7CGMCC No.2687，该菌株具有高产有机铬的能力。本发明提供的生产有机铬的方法，是培养酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)YSI-3.7CGMCC No.2687，得到有机铬。采用本发明的方法生产有机铬，试验条件简单，成本较低，有机铬产量较高。本发明具有重要的经济意义和社会意义。 【专利类型】发明授权 【申请人】中国农业科学院农产品加工研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】100193 北京市海淀区圆明园西路2号北京市5109信箱 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810224266.9 【申请日】2008-10-15 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101381686B 【公开公告日】2010-07-14 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101381686B 【授权公告日】2010-07-14 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C12N1/16; C12P9/00; C12R1/865N; C12R1/865 【发明人】吕加平; 刘鹭; 高艳红; 刘晓铭 【主权项内容】酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)YSI-3.7 CGMCC No.2687。 【当前权利人】中国农业科学院农产品加工研究所 【当前专利权人地址】北京市海淀区圆明园西路2号北京市5109信箱 【家族被引证次数】4
