【摘要】 本发明提供了一种海燕补酒,其特征是以白酒为酒基,以海燕粉为添加剂配制而成,其添加剂的重量百分比0.5-5%,其余组分用以酿制的60℃以上的原浆白酒。加工制作时经高剪切混合乳化均质处理后,再经高精度过滤,然后经调味、灌装制成。本发明以海燕制酒,将海燕资源变废为宝,提高了海燕资源的开发利用,海燕的各种有效成分有效的共溶于酒液中,有利于人体的吸收利用,可造福于人,造福于社会。 【专利类型】发明申请 【申请人】方华 【申请人类型】个人 【申请人地址】264205 山东省威海市经济技术开发区珠海路3号 【申请人地区】中国 【申请人城市】威海市 【申请人区县】文登区 【申请号】CN200810183572.2 【申请日】2008-12-19 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101760380A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】C12G3/04; C12G3/00 【发明人】方华 【主权项内容】一种海燕补酒,其特征在于,以白酒为酒基,以海燕粉为添加剂配制而成,其添加剂的重量百分比0.5-5%,其余组分用以酿制的60℃以上的原浆白酒。 【当前权利人】方华 【当前专利权人地址】山东省威海市经济技术开发区珠海路3号 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】2