【摘要】 本发明公开了一种利用微生物发酵生产猪益生菌发酵饲料的方法，由下述步骤组成：(1)培养好氧真菌作为生产菌种；(2)产乳酸芽孢杆菌的培养；(3)固态培养：①将豆粕、棉粕、醋糟与麦麸或/和米糠充分混合，加水，制成混合物；②接入步骤(1)和步骤(2)制得的生产菌种；③进行堆积或装袋堆码培养，制得猪无抗发酵饲料。本发明的方法简便、产品性能稳定、易于大规模生产，并通过该方法制备的猪饲料能够有效降低了饲料的抗营养因子，并对棉粕有脱毒作用，降低了饲料中无机磷的投入量，提高了饲料原料中有机磷的利用，促进了猪对饲料中营养物质的吸收，降低了饲料对环境的污染。 【专利类型】发明申请 【申请人】天津生机集团股份有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】301609 天津市静海县天宇科技园2号 【申请人地区】中国 【申请人城市】天津市 【申请人区县】静海区 【申请号】CN200810152411.7 【申请日】2008-10-21 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756044A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23K1/18; A23K1/00; C12N1/14 【发明人】田杏芳; 王连民 【主权项内容】一种利用微生物发酵生产猪益生菌发酵饲料的方法，其特征是由下述步骤组成：(1)培养好氧真菌：①将酵母菌或黑曲霉菌或木霉菌经斜面培养、三角瓶摇瓶制备真菌一级种子；②以麸皮或/和米糠为培养基，于25℃～28℃条件下制备丝状真菌二级种；③将获得的丝状真菌二级种进行浅盘三级真菌固体种培养；④三级真菌固体种培养成熟后于40℃～60℃条件下烘干作为生产菌种；(2)产乳酸芽孢杆菌的培养：在30℃～36℃条件下将产乳酸芽孢杆菌经一级试管种，二级摇床培养，放入液体发酵罐培养获得液体产乳酸芽孢杆菌生产菌种；(3)固态培养：①将3～4重量份的豆粕、8～10重量份棉粕、3～4重量份醋糟与2～4重量份的麦麸或/和米糠充分混合，加水，使含水量为30％～60％，制成混合物；②接入所述步骤(1)和步骤(2)制得的生产菌种，两种生产菌种的接种量为混合物总量的10～15％，所述好氧真菌与所述产乳酸芽孢杆菌的质量比为20％～40％∶60％-80％；③在30℃～37℃条件下进行堆积或装袋堆码培养48～72小时，于60℃～80℃烘干，制得猪益生菌发酵饲料。 【当前权利人】天津生机集团股份有限公司 【当前专利权人地址】天津市静海县天宇科技园2号 【专利权人类型】股份有限公司 【统一社会信用代码】91120000700585273W 【被引证次数】24 【被他引次数】24.0 【家族被引证次数】24
