【摘要】 本发明涉及蜂胶蜜膏其配方、制法。其配方包括蜂胶、聚葡萄糖、蜂蜜。制法包括：1.水溶蜂胶乳化液的制备；2.聚葡萄糖水溶液的制备；3.将1、2和蜂蜜混合均质、杀菌罐装。蜂胶蜜膏作为一种功能性高科技蜂产品，由于与现代高增长的富贵病的防治有关。已引起国内外预防医学、营养、食品业界的极大。将蜂胶、聚葡萄糖和蜂蜜科学组方。使三种功能性食料充分发挥其防治“富贵病”的功效。 【专利类型】发明申请 【申请人】北京天蜂奇科技开发有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】102400 北京市房山区城关街道顾八路一区3号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】房山区 【申请号】CN200810175889.1 【申请日】2008-11-10 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101731591A 【公开公告日】2010-06-16 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/29; A23L1/076; A23L1/08; A23L33/00; A23L21/20; A23L21/25 【发明人】盛桂凤; 徐金源; 徐显达 【主权项内容】1.蜂胶蜜膏的制备方法，其特征如下： 1、水溶蜂胶乳液的制备 甲.选乳化剂吐温20 5-35％ 吐温40 10-45％ 吐温60 5-35％ 乙.选聚乙二醇400 20-75％ 将吐温20、40、60按2∶3∶2的比例混合。然后缓慢加入提纯蜂胶3克，搅拌成蜂胶乳液待用。 取聚乙二醇400、700ml缓慢加入提纯蜂胶3.5克搅拌成蜂胶乳液待用。 2、聚葡萄糖水溶液的制备 甲.取去离子水300ml，升温至80℃ 乙.开动搅拌缓缓加入聚葡萄糖700克、浓缩至固含量75％冷却待用。 3、取1甲蜂胶乳液0.5-10克、取2聚葡萄糖水溶液10-55克、另取蜂蜜20-60克三料充分混匀，升温60℃杀菌80分钟，冷却罐装。 4、取1乙蜂胶乳液0.5-8克、聚葡萄糖水溶液10-55克、蜂蜜20-60克三料充分，升温60℃杀菌80分钟，冷却罐装。 ： 【当前权利人】北京天蜂奇科技开发有限公司 【当前专利权人地址】北京市房山区城关街道顾八路一区3号 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91110111786876273Q 【被引证次数】4 【被他引次数】4.0 【家族被引证次数】4
