【摘要】 本发明涉及低聚木糖的制备方法，具体地说是利用竹材废料生成低聚木糖的制备方法。本发明公开了一种利用竹材废料生产低聚木糖的制备方法，包括以下步骤：竹材废料水溶液，100-140℃预处理2-5小时，过滤、沉淀物干燥，获得高糖的干物质；将高糖的干物质加入碱液，碱水解，加入乙醇，过滤或离心获得木聚糖沉淀；将木聚糖溶于水或缓冲液中，加入木聚糖酶，酶解得到木聚糖酶解液；木聚糖酶解液中加入乙醇，过滤或离心取上清获得低聚木糖溶液；低聚木糖溶液蒸馏除去乙醇，即得低聚木糖糖浆或干燥即得到低聚木糖粉。本发明方法不需要脱色、层析分离、离子交换等过程，简单易行，生产效率高，便于工业化生产，所得产品性质接近自然产物。 【专利类型】发明申请 【申请人】上海市农业科学院 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】201106 上海市闵行区北翟路2901号 【申请人地区】中国 【申请人城市】上海市 【申请人区县】闵行区 【申请号】CN200810202322.9 【申请日】2008-11-06 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101736057A 【公开公告日】2010-06-16 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】C12P19/14; C12P19/00; C12P19/04; C12R1/01 【发明人】唐雪明 【主权项内容】一种利用竹材废料生产低聚木糖的制备方法，包括以下步骤：a)竹材废料水溶液，100-140℃预处理2-5小时，过滤、沉淀物干燥，获得高糖的干物质；b)将上述高糖的干物质加入碱液，碱水解，加入乙醇，过滤或离心获得木聚糖沉淀；c)将上述木聚糖溶于水或缓冲液中，加入木聚糖酶，酶解得到木聚糖酶解液；d)上述木聚糖酶解液中加入乙醇，过滤或离心取上清获得低聚木糖溶液；e)上述低聚木糖溶液蒸馏除去乙醇，即得低聚木糖糖浆或干燥即得到低聚木糖粉。 【当前权利人】上海市农业科学院 【当前专利权人地址】上海市闵行区北翟路2901号 【统一社会信用代码】123100004250245184 【引证次数】4.0 【被引证次数】8 【他引次数】4.0 【被他引次数】8.0 【家族引证次数】4.0 【家族被引证次数】8
