【摘要】 本发明公开一种天然色素提取技术领域的从茼蒿中提取黄色素的方法，步骤为：第一步，将新鲜茼蒿晾干，加入茼蒿重量的蒸馏水，浸提，过滤，获得粗提液；第二步，在粗提液中加入等量乙醇，混合均匀后静置，离心，取上清液；第三步，将上清液减压浓缩至浸膏状；第四步，在浸膏中加入蒸馏水溶解，用大孔吸附树脂吸附，用大量蒸馏水洗脱后用乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液减压浓缩至干，即得茼蒿黄色素。本发明利用天然无毒的植物茼蒿提取天然黄色素，为减少合成色素的使用，开发天然色素提供技术依据。 【专利类型】发明授权 【申请人】上海交通大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】200240 上海市闵行区东川路800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】上海市 【申请人区县】闵行区 【申请号】CN200810032466.4 【申请日】2008-01-10 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101215423B 【公开公告日】2010-07-21 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101215423B 【授权公告日】2010-07-21 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C09B61/00; A23L1/27N; A23L5/40 【发明人】代光辉; 胥荻 【主权项内容】一种从茼蒿中提取黄色素的方法，其特征在于，包括如下步骤：第一步，将新鲜茼蒿晾干，加入蒸馏水，30℃-50℃浸提，过滤，获得粗提液；第二步，在粗提液中加入等量乙醇，混合均匀后静置，离心，取上清液；第三步，将上清液减压浓缩至浸膏状；第四步，在浸膏中加入蒸馏水溶解，用大孔吸附树脂吸附，用大量蒸馏水洗脱后用乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液减压浓缩至干，即得茼蒿黄色素。 【当前权利人】上海多普富生物技术有限公司 【当前专利权人地址】上海市松江区新飞路1500弄50栋 【统一社会信用代码】1210000042500615X0 【引证次数】1.0 【他引次数】1.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】1
