【摘要】 本发明公开了一种黄色水饺的制作方法,由下述步骤完成:(1)橙子用 果汁机榨汁待用;(2)红小豆煮熟做成豆沙,加入适量糖待用;(3)水饺粉 混合均匀,用橙汁加水和成面团待用;(4)以上包成水饺,放入沸水中大火 煮5-6分钟即可。本发明色泽美观,营养丰富,色美香甜。 【专利类型】发明申请 【申请人】林国梁 【申请人类型】个人 【申请人地址】271200山东省新泰市东周路513号 【申请人地区】中国 【申请人城市】泰安市 【申请人区县】新泰市 【申请号】CN200810138224.3 【申请日】2008-07-03 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101617842A 【公开公告日】2010-01-06 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/48; A23L1/20; A23L1/164; A23L1/212; A23L1/317; A21D2/36; A23L35/00 【发明人】林国梁 【主权项内容】1、一种黄色水饺的制作方法,其特征在于,由下述步骤完成: (1)、橙子用果汁机榨汁待用; (2)、红小豆煮熟做成豆沙,加入适量糖待用; (3)、水饺粉混合均匀,用橙汁加水和成面团待用; (4)、以上包成水饺,放入沸水中大火煮5-6分钟即可。 【当前权利人】林国梁 【当前专利权人地址】山东省新泰市东周路513号