【摘要】 本发明涉及一种人参片的加工方法,具体的说是一种微缩活性人参片的制备方法,该人参片通过选参、清洗、切片、干燥、灭菌包装五个工艺步骤制备而成,本发明由于在干燥工序中采用了微缩活性人参片干燥机专用设备,加工出的人参片能够充分保留人参的有效营养成分及其生物天然活性,具有人参片外观平整、工艺步骤简单、加工时间短、便于保存等优点。 : 【专利类型】发明申请 【申请人】郑培生 【申请人类型】个人 【申请人地址】134521吉林省抚松县二参厂 【申请人地区】中国 【申请人城市】白山市 【申请人区县】抚松县 【申请号】CN200810051715.4 【申请日】2008-12-31 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101766291A 【公开公告日】2010-07-07 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101766291B 【授权公告日】2012-07-25 【授权公告年份】2012.0 【IPC分类号】A23L1/29; A61K36/258; A23B7/015; A23L33/00 【发明人】郑培生 【主权项内容】一种微缩活性人参片的制备方法,该人参片是通过选参、清洗、切片、干燥、灭菌包装五个工艺步骤制备而成,其特征在于:所述的干燥过程是采用微缩活性人参片干燥机,切片后将人参片放入干燥机进料口,通过其上的参片调整轮自动将人参片摊平在传输带的进料端,人参片经过传输带进入微波干燥室,在微波干燥室内采用皮带压紧传动的烘干方式,干燥室温度为25-40℃,干燥的时间为6~10分钟,加工好的人参片从出料端排出,其中人参片的含水量为8~10%。 【当前权利人】郑培生 【当前专利权人地址】吉林省抚松县二参厂 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】2