【摘要】 本发明涉及一种食品安全监控系统，包括用于数据收集和用户身份识别的移动终端、用于数据的分类管理和索引的数据内容管理服务器、用于海量数据存储的数据存储系统、用于信用评价与管理的信用管理系统、用于存储和访问所有食品安全参与者与食品安全相关信息的生产管理系统、用于对食品安全监控的结果定期发布的网络服务系统、用于向其他食品安全监控、管理系统提供数据或者服务的系统服务接口。通过该系统可实时监控食品种养殖、生产加工、物流配送、零售等整体环节的技术操作规范、食品安全检验情况以及危害范围限定等，并能够提供数据统计分析以提供辅助决策支持。 【专利类型】发明申请 【申请人】北京大学; 方正国际软件(北京)有限公司 【申请人类型】企业,学校 【申请人地址】100871 北京市海淀区颐和园路5号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810246721.5 【申请日】2008-12-30 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101770609A 【公开公告日】2010-07-07 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】G06Q10/00; G06Q50/00; G06F17/30; G06Q10/06; G06Q10/08; G06Q50/02 【发明人】胡奎; 李平立; 龚健 【主权项内容】一种食品安全监控系统，其特征在于：包括以下组成部分，-移动终端，用于数据收集和用户身份识别；-数据内容管理服务器，用于数据的分类管理和索引；-数据存储系统，用于海量多媒体数据的安全存储；-信用管理系统，用于食品安全管理者和机构的信用评价与管理；-生产管理系统，用于存储和访问所有食品安全参与者与食品安全相关的信息；-网络服务系统，用于对食品安全监控的结果定期发布，以及支持查询；-系统服务接口，用于向其他食品安全监控、管理系统提供数据或者服务；其中，移动终端、数据存储系统、信用管理系统、生产管理系统、网络服务系统分别与数据内容管理服务器连接，系统服务接口连接生产管理系统。 【当前权利人】北京大学; 方正国际软件(北京)有限公司 【当前专利权人地址】北京市海淀区颐和园路5号; 北京市海淀区北四环西路52号5层505 【专利权人类型】公立; 有限责任公司(法人独资) 【统一社会信用代码】12100000400002259P; 91110108801144696L 【引证次数】1.0 【被引证次数】16 【他引次数】1.0 【被他引次数】16.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】16
