【摘要】 本发明公开了一种脂肪酶凝胶颗粒及其制备方法。本发明所提供的脂肪酶凝胶颗粒由核心和核壳组成,所述核心为脂肪酶,所述核壳为由乙烯基单体聚合而成的高分子材料,所述核心和核壳之间通过化学键连接。本发明的脂肪酶凝胶颗粒具有活性高、热稳定性强、耐有机溶剂能力强、粒径小、比表面积高、无传质扩散阻力等特点。这种脂肪酶凝胶颗粒作为一种高性能的纳米酶制剂,将在纳米科学和生物技术等领域具有广阔的应用前景。本发明的制备脂肪酶凝胶颗粒的方法具有反应条件简单温和、制成的凝胶颗粒粒径可控制和易于工业实施放大的特点。 【专利类型】发明授权 【申请人】清华大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】100084 北京市海淀区清华园一号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810222877.X 【申请日】2008-09-24 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101353654B 【公开公告日】2010-12-22 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101353654B 【授权公告日】2010-12-22 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C12N9/96 【发明人】戈钧; 刘铮; 卢滇楠 【主权项内容】一种脂肪酶凝胶颗粒,它由核心和核壳组成,所述核心由脂肪酶组成,所述核壳由高分子组成,所述高分子由乙烯基单体聚合而成,所述核心和核壳之间通过酶修饰剂连接,所述乙烯基单体为丙烯酰胺、丙烯酸钠和N,N’‑甲叉双丙烯酰胺中的至少一种;所述酶修饰剂为丙烯酸琥珀酰亚胺酯、丙烯酰溴和衣康酸酐中的至少一种;所述脂肪酶凝胶颗粒的核心的粒径为5‑10nm,所述脂肪酶凝胶颗粒的粒径为10‑80nm。 【当前权利人】清华大学 【当前专利权人地址】北京市海淀区清华园一号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】12100000400000624D 【家族被引证次数】9