【摘要】 本发明公开了一种糖化酶及其编码基因与表达方法。本发明的糖化酶是如下a)或b)的蛋白质:a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质;b)将序列表中序列2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有糖化酶活性的由a)衍生的蛋白质。本发明的糖化酶具有高度的热稳定性,且不催化葡萄糖生成寡糖,克服了其它的糖化酶不耐高温、催化逆反应的弊端,在实际生产中能节约成本,提高转化率,有重要的经济意义。本发明的糖化酶表达方法,能够高效表达糖化酶,糖化酶的产量可达112800U/L发酵液。 【专利类型】发明授权 【申请人】中国科学院微生物研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】100080 北京市海淀区中关村北一条13号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810101695.7 【申请日】2008-03-11 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101532002B 【公开公告日】2010-12-15 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101532002B 【授权公告日】2010-12-15 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C12N9/34; C12N15/56; C12N15/11; C12N15/63; C12N1/21; C12N1/19; C12R1/645N; C12R1/125N; C12R1/19N; C12R1/125; C12R1/19; C12R1/645 【发明人】江宁; 李子龙; 贺鹏 【主权项内容】一种糖化酶,是由序列表中SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列组成的蛋白质。 【当前权利人】中国科学院微生物研究所 【当前专利权人地址】北京市海淀区中关村北一条13号 【统一社会信用代码】12100000400012318X 【引证次数】3.0 【他引次数】3.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】1