【摘要】 一种酒类综合高效人工老熟物理陈酿法及其陈酿机的制造方法，属于原子氧、臭氧的强氧化特性和远红外、紫外线、超声波技术在酒类催陈技术的应用研究领域；它由电源、气体臭氧发生器和有远红外、紫外线、超声波处理器的水压射流气酒混合器曝气器等三大部分组成；电源可以是220V交流电源也可是充电蓄电池电源；水压射流气酒混合曝气器的结构与已知的水压射流气水混合曝气器结构相同，可参照中国专利的87214816、92239267.6、92243211.2、902197865.3等设计方案；气体臭氧发生器可以采用商品化产品，也可自行设计，其臭氧的产量应当大于10g/h为宜；远红外、紫外线、超声波处理器是安装在水压射流气水混合曝气器的输出增压管的增压段上，增压管的增压段用透明材料构成。 【专利类型】发明申请 【申请人】北京玉佳明三态离子科学研究院有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】100016 北京市朝阳区芳园里甲13楼2单元36号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】朝阳区 【申请号】CN200810240219.3 【申请日】2008-12-18 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101760412A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】C12H1/16; C12H1/12 【发明人】仇锦明; 仇剑锋; 仇剑梅; 焦清华 【主权项内容】一种酒类综合高效人工老熟物理陈酿法及其陈酿机的制造方法，属于原子氧、臭氧的强氧化特性和远红外、紫外线、超声波技术在酒类催陈技术的应用研究领域；其特征在于：它由电源、气体臭氧发生器和有远红外、紫外线、超声波处理器的水压射流气酒混合器曝气器等三大部分组成。 【当前权利人】北京玉佳明三态离子科学研究院有限公司 【当前专利权人地址】北京市朝阳区芳园里甲13楼2单元36号 【专利权人类型】有限责任公司 【引证次数】3.0 【被引证次数】5 【他引次数】3.0 【被他引次数】5.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】5
