【摘要】 本发明涉及电蒸锅技术领域,特指一种节能降耗的电蒸锅,本发明包括盛水器皿、蒸层和顶盖,电蒸锅内设置有蒸汽快速发生装置、不串味装置、可用水循环装置,盛水器皿、隔离罩和被围护在隔离罩内的发热体构成蒸汽快速发生装置,蒸汽快速发生装置能持续、快速地产生蒸汽,加热效率高,热能利用率高,耗能低;分隔层和导汽柱构成不串味装置,在一次性蒸煮多种食物时,各个蒸层内不会出现串味的现象,提高电蒸锅的应用范围;顶盖、蒸层、集水层和盛水器皿构成可用水循环装置;可用水循环装置将凝结水加以循环利用,既节约用水,又达到进一步节能降耗的目的。 【专利类型】发明授权 【申请人】广东洛贝电子科技有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】523808 广东省东莞市松山湖科技产业园区中心区生产力促进基地19号 【申请人地区】中国 【申请人城市】东莞市 【申请人区县】东莞市 【申请号】CN200810030314.0 【申请日】2008-08-22 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101357039B 【公开公告日】2010-08-18 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101357039B 【授权公告日】2010-08-18 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】A47J27/05 【发明人】唐伟 【主权项内容】一种节能降耗的电蒸锅,它包括用于提供水源的盛水器皿(1)、用于蒸煮食物的蒸层(4)和顶盖(5),其特征在于:电蒸锅内设置有蒸汽快速发生装置、不串味装置、可用水循环装置,盛水器皿(1)内固定有发热体(2)和隔离罩(3),发热体(2)被围护在隔离罩(3)内,隔离罩(3)内的下端开设有进水槽(3a),盛水器皿(1)、发热体(2)和隔离罩(3)构成蒸汽快速发生装置;盛水器皿(1)的上端可拆卸的套装一个集水层(6),集水层(6)上设有一个水收容腔(6a);集水层(6)的上端可拆卸的套装蒸层(4),蒸层(4)的底部设置有分隔层(7),分隔层(7)上开设有多个导流槽(7a)和导流孔(7b),分隔层(7)上固定有导汽柱(8),导汽柱(8)中空,导汽柱(8)上开设有多个蒸汽输出孔(9),分隔层(7)和导汽柱(8)构成不串味装置;顶盖(5)扣盖于蒸层(4)上端;顶盖(5)、蒸层(4)、集水层(6)和盛水器皿(1)构成可用水循环装置。 【当前权利人】广东洛贝电子科技有限公司 【当前专利权人地址】广东省东莞市松山湖科技产业园区中心区生产力促进基地19号 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91441900747059414Q 【家族被引证次数】17