【摘要】 本发明公开了一种专用添加剂催化剂，是经对原料淀粉发酵剂、草籽、蛇密分别洗净、晾干，然后，分别进行粉碎成粉状，草籽轻炒后进行粉碎成粉状，最后将粉状的淀粉发酵剂、草籽、蛇密混合制成，制作出来的催化剂可用于不同的食品，尤其可用于火锅，吃起来美味可口，该料不仅具有多种营养价值，而且还能起到解热、防动脉硬化及防衰老等作用。 【专利类型】发明申请 【申请人】胡士峰 【申请人类型】个人 【申请人地址】250000 山东省济南市天桥区无影山中路86号3号楼2单元103 【申请人地区】中国 【申请人城市】济南市 【申请人区县】天桥区 【申请号】CN200810160168.3 【申请日】2008-11-20 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756142A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/22; A23L1/03; A23L27/00; A23L29/00 【发明人】胡士峰 【主权项内容】一种专用添加剂催化剂，经对原料淀粉发酵剂、草籽、蛇密分别洗净、晾干，然后，将淀粉发酵剂、草籽、蛇密分别进行粉碎成粉状，最后将粉状的淀粉发酵剂、草籽、蛇密混合制成，其中所述的重量比例配比；淀粉发酵剂10份、草籽20份、蛇密5份。 【当前权利人】胡士峰 【当前专利权人地址】山东省济南市天桥区无影山中路86号3号楼2单元103
