【摘要】 一种天然保护剂，其特征在于它是由木耳经过熟化后加工而成的熟化粉。若用传统的加水蒸煮熟化方式，则采用喷雾干燥的制粉工艺若用传统的加水蒸煮熟化方式，则采用喷雾干燥的制粉工艺；若用快速膨化的熟化方式，则采用超微粉碎的制粉工艺。其膨化方法包括油炸膨化、挤压膨化、气流膨化和微波膨化等多种形式。 【专利类型】发明申请 【申请人】姚永锋 【申请人类型】个人 【申请人地址】250000 山东省济南市济洛路131号长途汽车总站北区后勤科 【申请人地区】中国 【申请人城市】济南市 【申请人区县】天桥区 【申请号】CN200810160187.6 【申请日】2008-11-20 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756169A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/28; A23P1/06 【发明人】姚永锋 【主权项内容】一种天然保护剂，其特征在于它是由木耳经过熟化后加工而成的熟化粉。若用传统的加水蒸煮熟化方式，则采用喷雾干燥的制粉工艺，其熟化木耳粉的粒度为520目；若用快速膨化的熟化方式，则采用超微粉碎的制粉工艺，其熟化粉的粒度为200-2300目。 【当前权利人】姚永锋 【当前专利权人地址】山东省济南市济洛路131号长途汽车总站北区后勤科
