【摘要】 本发明是用于调剂食品味道的一种果实添加剂,一种果实添加剂的成份主要由香果豆(研碎)、粉状糖以及杏仁油组成,经过专门工艺制作就可以得到相应的一种果实添加剂。本发明不仅对调剂食品味道有效果明显的作用,而且成本低廉、调制简单。 【专利类型】发明申请 【申请人】马晓宁 【申请人类型】个人 【申请人地址】250014 山东省济南市历下区二环东路7366号18号楼5单元101室 【申请人地区】中国 【申请人城市】济南市 【申请人区县】历下区 【申请号】CN200810160711.X 【申请日】2008-11-20 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756143A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/22; A23L27/00 【发明人】马晓宁 【主权项内容】一种果实添加剂,主要由植物油.氧化钠木糖醇组成:其主要特征是:要其主要组成份重量比为:植物油150份.氧化钠80份木糖醇60份。 【当前权利人】马晓宁 【当前专利权人地址】山东省济南市历下区二环东路7366号18号楼5单元101室