【摘要】 本发明公开了一种营养配餐方式,它是以纯牛奶,鸡蛋清等为原料,按一定比例配置,采用简便的加工工艺而成,用本发明制作的食品,口感好,有食用兴趣,长期食用有利身体健康。 【专利类型】发明申请 【申请人】程霞 【申请人类型】个人 【申请人地址】271500 山东省东平县县城平湖花苑5号楼三单元201 【申请人地区】中国 【申请人城市】泰安市 【申请人区县】东平县 【申请号】CN200810160230.9 【申请日】2008-11-14 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101731329A 【公开公告日】2010-06-16 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23C9/00; A23L1/01; A23L5/10 【发明人】程霞 【主权项内容】1.一种食物配比,其特征在于它是由下述原料重量混合制成的。鲜牛奶 225-265ml 鲜鸡蛋清 125-155g水淀粉 12.5-17.5g 食盐 2.5-5g 【当前权利人】程霞 【当前专利权人地址】山东省东平县县城平湖花苑5号楼三单元201