【摘要】 一种西洋参可乐饮料及其制备方法,属于保健食品领域,特别 是涉及一种可乐饮料,为了更好的将西洋参中的有效成分为人体吸 收,本发明将西洋参进行加工处理制作成西洋参可乐饮料及其制备方 法。本发明的主要配方是由西洋参提取出来的西洋参提取液和西洋参 挥发油溶液再加入微量元素水、二氧化碳、白砂糖、焦糖色、磷酸、 咖啡因、食用香精等进行提取、混合搅拌、杀菌、分子重组、装罐可 获得本发明的西洋参可乐饮料,本发明将西洋参中的所有精华基本均 提取出来,然后以饮料的方式制作,大大地方便了人们对西洋参的食 用,使人体更易吸收,有效的发挥了西洋参对人体保健功效,使西洋 参的作用能更有效的发挥出来,具有提高人体的免疫力和抗疲劳的保 健作用。 【专利类型】发明申请 【申请人】张殿明 【申请人类型】个人 【申请人地址】264400山东省文登市燕南东街8号2单元501 【申请人地区】中国 【申请人城市】威海市 【申请人区县】文登区 【申请号】CN200810138265.2 【申请日】2008-07-08 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101623120A 【公开公告日】2010-01-13 【公开公告年份】2010 【发明人】张殿明; 丛有为 【主权项内容】1、一种西洋参可乐饮料,其配方是:西洋参粉1~10%、微量元 素水50~80%、二氧化碳1~10%、白砂糖1~5%、焦糖色1~5%、 磷酸1~5%、咖啡因1~5%、食用香精0.1~5%。 【当前权利人】张殿明 【当前专利权人地址】山东省文登市燕南东街8号2单元501 【被引证次数】4 【家族被引证次数】4