【摘要】 本发明是一种快速炉火节能方式以及装置，其包含一红外线感应装置，一主火控制线路以及一母火控制线路，其中红外线感测器设置在快速炉两侧，所述的红外线感应装置连接有电磁阀，所述的电磁阀配合红外线感应器以控制主火控制路线其瓦斯供应，而母火控制线路在主火切断时仍供应火源以维持快速炉的基本温度；此方式以及装置应用于快速炉，大火快炒的烹调方式需将锅子拿起以添加调味料、食材的空档，可节省天然气的消耗，或因烹调中途需接听电话、紧急事件都可应用，以达节省瓦斯以及安全用火的功效。 （，） 【专利类型】发明申请 【申请人】大焜电子股份有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】中国台湾台北市 【申请人地区】中国 【申请人城市】台湾省 【申请号】CN200810192927.4 【申请日】2008-12-31 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101769542A 【公开公告日】2010-07-07 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】F24C3/12 【发明人】杨辰扬 【主权项内容】一种快速炉火节能装置，用于调整快速炉的炉火大小，其特征在于，包括：一红外线感应装置；一电磁阀；一主火控制线路；其中，利用红外线感应装置感测锅子是否离开快速炉，以驱动电磁阀关闭或启动主火控制线路的瓦斯供应，以达节省瓦斯的功效。。 【当前权利人】大焜电子股份有限公司 【当前专利权人地址】中国台湾台北市 【引证次数】7.0 【被引证次数】3 【他引次数】7.0 【被他引次数】3.0 【家族引证次数】7.0 【家族被引证次数】3
