【摘要】 本发明公开了一种用于制备饲料的菌剂及其应用。该菌剂的活性成份为植物乳杆菌(Lac tobacillus plan tarum)、韩国泡菜乳杆菌(Lactobacillus kimchii)、香肠乳杆菌(Lactobacillus farciminis)和戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)。本发明菌剂中的乳酸菌复合菌系中的四种菌间有高度的协同作用,能在未经灭菌的天然原料中快速繁殖、定殖而占据优势,有效控制青贮料内微生物区系,迅速产生大量乳酸,降低饲料的pH值到4.0左右,最大限度地减少青贮期间因杂菌的生长所造成的干物质损失和饲料品质下降,降低了氨态氮的产生,改善了青贮饲料的发酵品质。与对照相比,用本发明菌剂作为添加剂的苜蓿青贮中乳酸生成量及生成速度显著增加,得到的苜蓿饲料的蛋白含量、干物质含量等都显著提高。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国农业大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】100094 北京市海淀区圆明园西路2号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810227013.7 【申请日】2008-11-18 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101735964A 【公开公告日】2010-06-16 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】C12N1/20; A23K1/14; C12R1/225; C12R1/25 【发明人】王小芬; 崔宗均; 胡跃高 【主权项内容】1.一种用于制备饲料的菌剂,其活性成份为植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、韩国泡菜乳杆菌(Lactobacillus kimchii)、香肠乳杆菌(Lactobacillus farciminis)和戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)。 【当前权利人】中国农业大学 【当前专利权人地址】北京市海淀区圆明园西路2号 【统一社会信用代码】12100000400018162G 【被引证次数】18 【被自引次数】3.0 【被他引次数】15.0 【家族被引证次数】18