【摘要】 本发明涉及一种由苏氨酸发酵液制备苏氨酸结晶的方法，该方法包括将苏氨酸发酵液灭菌后进行板式或管式膜超滤、浓缩、共沸结晶等步骤来制备苏氨酸结晶，制得的苏氨酸结晶的纯度可达到98.5％，苏氨酸膜超滤收率可达到96％以上，共沸结晶收率可达到95％以上。本发明的制备方法是一种高效率、低能耗、低成本的绿色生产新工艺，而且其方法简单，易于推广。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国科学院过程工程研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】100080 北京市海淀区中关村北二条1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN200810240993.4 【申请日】2008-12-24 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101759580A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101759580B 【授权公告日】2013-02-27 【授权公告年份】2013.0 【IPC分类号】C07C229/22; C07C227/42; C12P13/08; C07C229/00; C07C227/00; C12P13/00 【发明人】刘庆芬; 和晓波; 刘素平; 祝士清; 李强; 李望良; 邢建民; 梁向峰 【主权项内容】一种由苏氨酸发酵液制备苏氨酸结晶的方法，包括以下步骤：1)过滤：将苏氨酸发酵液经过灭菌后进入超滤膜过滤，除去杂质，得到澄清的苏氨酸发酵滤液；2)浓缩：将步骤1)得到的澄清滤液浓缩，直到得到苏氨酸质量浓度为20wt％以上的浓缩液；用氨水调节浓缩液的pH值为4.0-8.0；3)共沸：将步骤2)的苏氨酸的浓缩液与共沸剂以体积比1∶0.3-1∶1的比例混合，在搅拌下进行共沸结晶，直到混合液中的水分含量减至卡式水分含量为0.8-15％；然后将混合液降温到5-20℃，滤出晶体，用同样的共沸剂洗涤晶体以除去晶体表面的杂质，干燥，得到所需的苏氨酸结晶体；所述共沸剂为能与水形成共沸体系的醇类和/或酯类溶剂。 【当前权利人】中国科学院过程工程研究所 【当前专利权人地址】北京市海淀区中关村北二条1号 【统一社会信用代码】12100000400012262T 【引证次数】2.0 【被引证次数】8 【他引次数】2.0 【被他引次数】8.0 【家族引证次数】5.0 【家族被引证次数】8
