【摘要】 一种生物技术领域的降低鸡总胆固醇含量的植物性饲料添加剂，由紫花苜蓿浆和菊苣浆按40-60％和60-40％的重量百分比组成。本发明具有显著降低鸡肉胆固醇含量，制作简便、低成本、节约饲料等特点。在30日龄鸡饲料中按每kg饲料加入0.3kg本添加剂，110日龄鸡的血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇分别比对照组降低54.3％-58.7％和106.8％-117.4％，高密度脂蛋白胆固醇比对照组增加1.3％-3.9％，体重比对照组增加6.2％-8.9％，节约饲料21.7％-25.8％。 【专利类型】发明授权 【申请人】上海交通大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】200240 上海市闵行区东川路800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】上海市 【申请人区县】闵行区 【申请号】CN200810035833.6 【申请日】2008-04-10 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101258896B 【公开公告日】2010-11-17 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101258896B 【授权公告日】2010-11-17 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】A23K1/16; A23K1/18; A23K1/14; A23K10/30; A23K50/75 【发明人】安渊; 孟和; 邱晓; 卢娜; 阎雯 【主权项内容】一种降低鸡总胆固醇含量的植物性饲料添加剂，其特征在于，每1kg饲料加入0.15-0.4kg的添加剂，所述添加剂由紫花苜蓿浆和菊苣浆按40-60％和60-40％的重量百分比组成；所述的紫花苜蓿浆，是指将新鲜紫花苜蓿叶片和幼枝切碎后，按苜蓿和水1∶0.3-1的比例混合，经捣碎得到的；所述的菊苣浆，是由新鲜菊苣叶片切碎后，按菊苣和水1∶0.3-1的比例混合，经捣碎得到的。 【当前权利人】上海交通大学 【当前专利权人地址】上海市闵行区东川路800号 【统一社会信用代码】1210000042500615X0 【引证次数】1.0 【自引次数】1.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】4
