【摘要】 本发明公开了一种用于烹调设备的液体物料投放装置及方法，其包括液体物料盛放容器、控制器、物料转移装置，在液体物料从所述的液体物料盛放容器转移到烹调容器的路途中还设置有中间容器，控制器与所述的物料转移装置相连，控制器控制物料转移装置，使液体物料盛放容器中的液体物料投入到中间容器中，然后再从中间容器投放到烹调设备的锅体内。本发明通过中间容器，实现对液体物料的计量及加热的预处理，使液体物料及时、快速且准量地投放。而当烹调设备进行连续烹调时，可在烹调的同时进行下一道工序或下一菜肴所需液体物料的预处理，因此可以大大提高烹调设备的工作效率。。： 【专利类型】发明申请 【申请人】刘信羽 【申请人类型】个人 【申请人地址】518040 广东省深圳市054-11信箱 【申请人地区】中国 【申请人城市】深圳市 【申请人区县】福田区 【申请号】CN200810216803.5 【申请日】2008-10-10 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101721149A 【公开公告日】2010-06-09 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101721149B 【授权公告日】2014-04-30 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】A47J47/01 【发明人】刘信羽 【主权项内容】一种用于烹调设备的液体物料投放装置，其包括液体物料盛放容器、控制器、物料转移装置，其特征在于：在液体物料从所述的液体物料盛放容器转移到烹调容器的路途中还设置有中间容器，所述的控制器与所述的物料转移装置相连，所述控制器控制物料转移装置，使所述的液体物料盛放容器中的液体物料投入到中间容器中，然后再从中间容器投放到烹调设备的锅体内。 【当前权利人】深圳市爱可机器人技术有限公司 【当前专利权人地址】广东省深圳市南山区留仙大道同富裕工业城1号厂房1-2、4-5楼 【引证次数】1.0 【被引证次数】5 【他引次数】1.0 【被自引次数】1.0 【被他引次数】4.0 【家族引证次数】10.0 【家族被引证次数】5
