【摘要】 本发明提供一种含γ-聚谷氨酸的肥料添加剂的生产方法。本方法用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)PGA-7 CCTCC M 206102做发酵菌株，以氨基酸发酵废液、豆粕、花生饼粉、麸皮、稻草粉等为主要发酵基料进行固体发酵。其工艺过程包括：斜面菌种活化、菌种的液体活化和固体发酵。发酵完毕的固体物料含有少量的γ-聚谷氨酸和其产生菌，既能提高肥料的氮素营养利用率，对所施用的植物又有一定的保水作用，能减少植物生长所需的用水量，特别适合作为肥料功能添加剂。 【专利类型】发明授权 【申请人】广东省微生物研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】510070 广东省广州市先烈中路100号 【申请人地区】中国 【申请人城市】广州市 【申请人区县】越秀区 【申请号】CN200810027318.3 【申请日】2008-04-09 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101417894B 【公开公告日】2010-10-27 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101417894B 【授权公告日】2010-10-27 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C05F11/08; C05F5/00 【发明人】施庆珊; 冯静; 疏秀林; 陈穗; 李诚斌; 谢小保; 欧阳友生; 陈仪本 【主权项内容】一种含γ-聚谷氨酸的肥料添加剂的生产方法，其特征在于利用枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)PGA-7 CCTCC M 206102作为发酵菌株，在发酵培养基进行固体发酵，其工艺过程如下：(1)斜面菌种活化：将培养好的保藏斜面种枯草芽孢杆菌PGA-7 CCTCC M 206102划线于新配制的LB斜面上，LB斜面组成如下：蛋白胨8～12g，酵母膏3～8g，NaCl 9～11g，琼脂15～22g，自来水1L，调pH值至6.8～7.4，33-38℃培养12～24小时，再冷藏于4℃1～5天；(2)菌种的液体活化：将上述斜面上约1cm2面积的菌种刮下，接种于液体活化培养基中，液体活化培养基组成如下：蛋白胨8～12g，酵母膏3～8g，NaCl 9～11g，自来水1L，调pH值至6.8～7.4，液体活化培养基装于250ml三角瓶中，三角瓶装量为20ml，于32-36℃往复式摇床振荡培养18～36小时，摇床转速为80-110r/m，冲程为65-75mm；(3)固体发酵：按0.5-1.5％接种量，取步骤(2)中活化好的液体菌种，接入固体发酵培养基中，固体发酵培养基组成按每公斤固体发酵培养基所含克重g/kg计算为：80-120g氨基酸发酵废液、70-110g豆粕、60-100g麸皮、300-400g稻草粉、20-40g葡萄糖或蔗糖，其余成分为水，将水均匀喷晒入上述物体中，搅拌均匀，117-121℃灭菌30分钟，冷却至32-40℃，按三角锥形堆放于已灭菌的恒温环境中，于32-40℃，培养120-168h，停止发酵，发酵完毕的固体物料即为含聚谷氨酸的肥料添加剂。 【当前权利人】广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) 【当前专利权人地址】广东省广州市越秀区先烈中路100号大院56号 【引证次数】4.0 【被引证次数】2 【自引次数】1.0 【他引次数】3.0 【被他引次数】2.0 【家族引证次数】4.0 【家族被引证次数】42
