【摘要】 本发明涉及一种能够产生细菌胞外多糖的细菌，并提供一种利用该菌株生产细菌胞外多糖的方法。本发明提供的菌种具有营养要求简单，易培养，胞外多糖产量高的特点。特别是利用本发明中半合成培养基发酵该菌株可得到较高的产糖量。在含有3％蔗糖的肉汁液体培养基中培养72h，其菌种胞外多糖产糖量达1.5g/100ml。该细菌胞外多糖为白色粉末，易溶于水，重均分子量为736kD，其中室温条件下1.0％糖溶液表观粘度为655mps。对该细菌胞外多糖的性质研究表明，该多糖由葡萄糖、半乳糖和丙酮酸形成的重复单元组成，摩尔组成比为1 : 1 : 1。经质谱、核磁初步判断Phyllobacterium sp.nov.921F产生的胞外多糖结构是→4)-β-D-Glcp(1→3)-α-D-Galp(4，6-S-Pyr)-(1→重复片断构成的多聚糖。该多糖不同于以往任何工业生产菌株所产生的多糖，同时用本发明的菌株作为一种细菌胞外多糖生产菌株，具有产品产量高、稳定性好、生产周期短、成本低的特点，能够实现工业化应用生产。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国海洋大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】266003 山东省青岛市崂山区松岭路238号 【申请人地区】中国 【申请人城市】青岛市 【申请人区县】崂山区 【申请号】CN200810170766.9 【申请日】2008-10-21 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101724578A 【公开公告日】2010-06-09 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】C12N1/20; C12P19/04; C12R1/01; C12P19/00 【发明人】江晓路; 王鹏; 管华诗 【主权项内容】1.一种叶杆菌(Phyllobacterium sp.nov.921F)，该菌种由中国典型培养物保藏中心进行保藏，保藏单位简称CCTCC，保藏号为M205043。 【当前权利人】中国海洋大学 【当前专利权人地址】山东省青岛市崂山区松岭路238号 【统一社会信用代码】12100000427403888T 【被引证次数】1 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】1
