【摘要】 本发明涉及姜晶及其制作方法，属于饮品及其生产工艺技术领域。姜晶，其特征在于按重量百分比，包含有姜辣素0.5％-2％、糖份98％-99.5％。本发明采用纯天然、无污染的鲜姜为主原料，按照一定的配比，经过合理、卫生的加工制作方法制成，鲜姜中的姜辣素成分具有健脾暖胃、发汗散寒、化痰解毒、防暑解热、预防感冒之功能，达到本发明抗氧化、抗衰老、防病治病、延年益寿的目的；本发明的绿色保健饮品独创了采用饮品进行药疗的方式，在解决人体干渴的同时起到对人体的药性保健作用。 【专利类型】发明申请 【申请人】姜宝鼎 【申请人类型】个人 【申请人地址】261400 山东省莱州市西郎子埠村南小区5排7号 【申请人地区】中国 【申请人城市】烟台市 【申请人区县】莱州市 【申请号】CN200810238059.9 【申请日】2008-12-01 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101744339A 【公开公告日】2010-06-23 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L2/39; A23L1/29; A23L33/00 【发明人】姜宝鼎 【主权项内容】姜晶，其特征在于按重量百分比，包含有姜辣素0.5％-2％、糖分98％-99.5％。 【当前权利人】姜宝鼎 【当前专利权人地址】山东省莱州市西郎子埠村南小区5排7号 【被引证次数】4 【被他引次数】4.0 【家族被引证次数】4
