【摘要】 本发明针对现有技术中的不足之处,提供了一种具有治疗哮喘作用的中药茶鸡蛋,该茶 鸡蛋采用纯中药制剂制成,保健效果良好,食用方便,具有巨大的实用价值。 【专利类型】发明申请 【申请人】石汝军 【申请人类型】个人 【申请人地址】255086山东省淄博市高新区政通路135号A座323室 【申请人地区】中国 【申请人城市】淄博市 【申请人区县】张店区 【申请号】CN200810140193.5 【申请日】2008-09-12 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101670085A 【公开公告日】2010-03-17 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A61K36/9068; A61P11/06; A23L1/29; A61K35/54; A23L33/00; A61K35/57 【发明人】石汝军 【主权项内容】1.一种中药保健安眠茶鸡蛋的制作方法,其特征是,按以下步骤制成: 材料重量比:桂枝9g,黄芩9g,半夏9g,党参15g,生姜15g,甘草9g,白前15g,紫 菀15g,泽漆9g,盐15g,乌龙茶1杯240ml,五香粉1大匙15ml,八角12g,花椒7.5g, 干姜12g,丁香4g,盐15g,酱油120ml,冰糖1大匙15ml,可供选择的其他调味料种类和 用量根据口味适当; 将桂枝9g,黄芩9g,半夏9g,党参15g,生姜15g,甘草9g,白前15g,紫菀15g,泽 漆9g,加水适量熬成100g中药汤剂备用; 鸡蛋600g洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐15g拌一下,大火烧至沸腾后,中火 煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂,砂锅加入适量水,倒 入五香粉15ml,八角12g,花椒7.5g,干姜12g,丁香4g,盐15g,酱油120ml,冰糖15ml, 其他调味料种类和用量根据口味适当以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌龙茶, 上述中药汤剂,文火煮40分钟后熄火,浸泡约1小时入味,捞出控干水抽真空包装后即可制 成成品,开袋即食,可用微波炉加热,加热后食用更佳。 【当前权利人】石汝军 【当前专利权人地址】山东省淄博市高新区政通路135号A座323室