【摘要】 本发明涉及一种高抑菌活性ε-聚-L-赖氨酸(ε-PL)组分的制备方法，是采用微虑、超滤和纳滤组合多级分离技术获取不同分子量分布的ε-PL，经抑菌实验确定最佳抑菌活性组分分子量范围，进而收集干燥获得高抑菌活性组分ε-PL产品。应用本发明的方法可以获得不同分子量范围的高纯度的ε-PL，由于采用的是膜分离技术，不会对ε-PL的活性产生任何影响，而且有利于各种不同分子量的ε-PL的研究。。 【专利类型】发明授权 【申请人】天津科技大学; 浙江银象生物工程有限公司 【申请人类型】企业,学校 【申请人地址】300457 天津市经济技术开发区第十三大街29号 【申请人地区】中国 【申请人城市】天津市 【申请人区县】滨海新区 【申请号】CN200810153709.X 【申请日】2008-12-03 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101486794B 【公开公告日】2010-11-17 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101486794B 【授权公告日】2010-11-17 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】C08G69/08; C08G69/46 【发明人】贾士儒; 沈颜新; 谭之磊; 周斌; 贾原媛; 范宝庆 【主权项内容】一种高抑菌活性ε-聚-L-赖氨酸组分的制备方法，其特征在于：制备方法的步骤是：(1).将ε-聚-L-赖氨酸ε-PL发酵液经离心去除菌体和蛋白后，通过脱色得到ε-PL滤液；(2).将ε-聚-L-赖氨酸ε-PL滤液加入到事先组装好的各种截留分子量的微滤、超滤和纳滤膜组合分离装置中，进行分离并分别获得各种分子量分布的ε-PL组分滤液；(3).验证ε-聚-L-赖氨酸ε-PL滤液分子量范围在2KDa～5KDa内，并通过浓缩、低温冷冻干燥或喷雾干燥得到高抑菌活性的ε-PL产品；所述滤膜的材质为聚砜、聚酰胺、细菌纤维素、再生纤维素或者其他适宜pH值在2～14的滤膜，其微滤膜的孔径为0.2μm，超滤和纳滤膜的截留分子量分别为25KDa、10kDa、5kDa、2kDa、1kDa，采用微滤、超滤和纳滤膜组合分离装置进行分离纯化。 【当前权利人】浙江新银象生物工程有限公司 【当前专利权人地址】浙江省台州市天台县福溪街道始丰东路18号 【专利权人类型】公立; 有限责任公司 【统一社会信用代码】12120000401359524M; 【引证次数】8.0 【被引证次数】2 【自引次数】4.0 【他引次数】4.0 【被他引次数】2.0 【家族引证次数】8.0 【家族被引证次数】6
