【摘要】 本发明涉及一种食用菌栽培培养基的杀菌方法,该方法包括以下步骤:(1)配料:培养基含水量从原来的60-65%提高到70-75%;(2)封口:封口时不能太紧,要在封口的位置塞上些干棉籽壳或玉米芯等透气的材料,避免袋子涨破;(3)开始杀菌:选用微波在600W-850W的功率,距光源15-25厘米的位置,照射2.5-10min进行杀菌。采用本发明的微波杀菌方法,可以实现食用菌生产的工业化、流水线作业,同时大大地减少劳动强度和能耗,本发明的方法对培养基进行杀菌,只需采用600W-850W功率的微波,距光源15-25厘米的位置,照射2.5-10min进行杀菌就可以对培养基进行彻底的杀菌,效率高,工艺一致性大大提高,可以实现机械化甚至自动化操作,有利于工业化生产,具有很好的社会价值和经济价值,易于推广应用。 【专利类型】发明申请 【申请人】河南农业大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】450002河南省郑州市文化路95号 【申请人地区】中国 【申请人城市】郑州市 【申请人区县】金水区 【申请号】CN200610017905.5 【申请日】2006-06-06 【申请年份】2006 【公开公告号】CN101084721A 【公开公告日】2007-12-12 【公开公告年份】2007 【IPC分类号】A01G1/04; A61L2/08 【发明人】宋安东; 刘存祥 【主权项内容】1、一种食用菌栽培培养基的杀菌方法,其特征在于:该方法包括以下步 骤: (1)配料:培养基含水量从原来的60-65%提高到70-75%; (2)封口:封口时不能太紧,要在封口的位置塞上些干棉籽壳或玉米芯 等透气的材料,避免袋子涨破; (3)开始杀菌:选用微波在600W-850W的功率,距光源15-25厘米的 位置,照射2.5-10min进行杀菌。 【当前权利人】河南农业大学 【当前专利权人地址】河南省郑州市文化路95号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】12410000415804131K 【被引证次数】4 【被他引次数】4.0 【家族被引证次数】4