【摘要】 本实用新型提供一种自动饺子机,基本结构包括 传动机箱、面皮输入机构、压窝机构、饺子成型机构、定量加 馅机构和废面皮回收机构,其特征在于:所述的饺子成型机构 是由设置于工位转盘圆周上的饺子成型定模、成型动模和设置 于转盘夹板上的合模滑道构成,面皮输入机构、压窝机构、定 量加馅机构和废面皮回收机构对应成型机构的各个工位环绕 设置。本实用新型的自动饺子机与现有技术相比采用预制面 皮直接进行加工,克服了面皮因受挤压而产生的发热,改进了 产品的口感,并采用了大转盘多工位的连续运转方式,大大提 高了工作效率,定量准确,适于商品化生产。 【专利类型】实用新型 【申请人】石家庄市汉普食品机械有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】050061河北省石家庄市北外环柳董庄工业区 【申请人地区】中国 【申请人城市】石家庄市 【申请人区县】新华区 【申请号】CN200620023325.2 【申请日】2006-01-11 【申请年份】2006 【公开公告号】CN2888892Y 【公开公告日】2007-04-18 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN2888892Y 【授权公告日】2007-04-18 【授权公告年份】2007.0 【IPC分类号】A23P1/08; A23L1/48; A21C9/06; A23L35/00 【发明人】闵晓霞; 郄建强; 刘全平; 郭华泚 【主权项内容】1、一种自动饺子机,基本结构包括传动机箱、面皮输入机构、压 窝机构、饺子成型机构、定量加馅机构和废面皮回收机构,其特征在于: 所述的饺子成型机构是由设置于工位转盘(22)圆周上的饺子成型定模 (23)、成型动模(14)和设置于转盘夹板(25、27)上的合模滑道(15) 构成,面皮输入机构、压窝机构、定量加馅机构和废面皮回收机构对应 成型机构的各个工位环绕设置。 【当前权利人】石家庄市汉普食品机械有限公司 【当前专利权人地址】河北省石家庄市北外环柳董庄工业区 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】911301237434256757 【被引证次数】18 【被他引次数】18.0 【家族被引证次数】18