【摘要】 本发明涉及一种倾斜式自动搅拌及烘烤制面包机，它包括有：一内腔体， 其呈“U”字形，其腔体容设有面包模型、电热管、搅拌刀、面包模型上盖， 其底面开有供搅拌刀座插入的通孔；一面包模型，其设置在内腔体内，在顶部 有供面包模型上盖配合的开口，其底部中间有供搅拌刀座插入的通孔，面包模 型与传动装置连接；一搅拌刀座，其一端与搅拌刀连接，另一端穿过面包模型 的通孔、内腔体的通孔后与传动装置连接；上述的内腔体、面包模型、搅拌 刀座及搅拌刀构成的机体呈倾斜式安装组合，内腔体内的电热管设置在接近倾 斜后面包模型底部的位置。这样，使得面粉和材料得到充分搅拌，使得烘烤更 为均匀，制出的面包表面光滑、色泽好、口感香脆。 【专利类型】发明申请 【申请人】李文庆 【申请人类型】个人 【申请人地址】518126广东省深圳市宝安区西乡桃源居3区2栋3座306房 【申请人地区】中国 【申请人城市】深圳市 【申请人区县】宝安区 【申请号】CN200810029971.3 【申请日】2008-08-04 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101642350A 【公开公告日】2010-02-10 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101642350B 【授权公告日】2013-06-19 【授权公告年份】2013.0 【发明人】李文庆 【主权项内容】1、一种倾斜式自动搅拌及烘烤制面包机，包括有： 一内腔体，其呈“U”字形，其腔体容设有面包模型、电热管、搅拌刀、 面包模型上盖，其底面开有供搅拌刀座插入的通孔； 一面包模型，其设置在内腔体内，在顶部有供面包模型上盖配合的开口， 其底部中间有供搅拌刀座插入的通孔，面包模型与传动装置连接； 一搅拌刀座，其一端与搅拌刀连接，另一端穿过面包模型的通孔、内腔体 的通孔后与传动装置连接； 其特征在于：上述的内腔体、面包模型、搅拌刀座及搅拌刀构成的机体呈 倾斜式安装组合，内腔体内的电热管设置在接近倾斜后面包模型底部的位置。 【当前权利人】李文庆 【当前专利权人地址】广东省深圳市宝安区西乡桃源居3区2栋3座306房 【被引证次数】TRUE 【家族被引证次数】TRUE
