【摘要】 本发明公开了一种烟草浸膏的提取方法,其特征在于:所述烟草浸膏通过下述步骤实现:步骤A、将烟末蒸汽灭菌;步骤B、接外源复合酶酶解;步骤C、接复合菌种发酵;步骤D、乙醇提取、过滤、浓缩,得到烟草浸膏。本发明是采用复合酶处理结合微生物发酵的工艺,生产条件温和,效率高,污染小,所用菌种为食品行业常用的商品化菌种,纯度高、价格低、易于得到且发酵条件容易掌握和控制。利用本发明得到的烟草浸膏,具有优良的稳定性和可重复性,且具有更加明显的增香效果和独特的风格特征。该法生产工艺简单,生产成本低,易于实现工业化生产。 : 【专利类型】发明授权 【申请人】华芳烟用香料有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】510530 广东省广州市云埔工业区云埔一路22号 【申请人地区】中国 【申请人城市】广州市 【申请人区县】黄埔区 【申请号】CN200810219549.4 【申请日】2008-11-28 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101416777B 【公开公告日】2010-12-29 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101416777B 【授权公告日】2010-12-29 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】A24B15/18; A24B15/20; A24B15/26; A24B3/12 【发明人】赵世兴; 黎志坚; 王学娟 【主权项内容】一种烟草浸膏的制备方法,其特征在于:利用生物法处理烟末,其烟草浸膏的制备方法按如下步骤实现:步骤A、烟末蒸汽灭菌;步骤B、接外源复合酶酶解;步骤C、接复合菌种发酵;步骤D、乙醇提取、过滤、浓缩,得到烟草浸膏。 【当前权利人】广州华芳烟用香精有限公司 【当前专利权人地址】广东省广州市黄埔区云埔工业区云埔一路22号 【专利权人类型】有限责任公司(外商投资企业投资) 【统一社会信用代码】91440101618420912E 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】28