【摘要】 本发明涉及一种食物的甜馅。所述的食品香馅是按以下的物料重量成分组成:黑枣50%-80%、食糖5%-20%、食油2%-8%、芝麻4%、豆沙5%、水5%-30%。本发明所做出来的甜馅馅料丰富、营养价值高、容易推广。 【专利类型】发明申请 【申请人】李虹 【申请人类型】个人 【申请人地址】510385 广东省广州市荔湾区芳村花地大道南路166-7号 【申请人地区】中国 【申请人城市】广州市 【申请人区县】荔湾区 【申请号】CN200810219923.0 【申请日】2008-12-12 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101756310A 【公开公告日】2010-06-30 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/48; A23L1/212; A23L35/00; A23L19/00 【发明人】李虹 【主权项内容】一种食物的甜馅,其特征是由以下的物料重量成分组成:黑枣50%-80%、食糖5%-20%、食油2%-8%、芝麻3%-7%、豆沙3%-9%、水5%-30%。 【当前权利人】李虹 【当前专利权人地址】广东省广州市荔湾区芳村花地大道南路166-7号 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】2