【摘要】 本发明公开了一种美味食品烤鸭油辣椒，包括烤鸭肉、食用油脂、花椒、豆豉、八角、香叶、干姜、食盐、食糖、食醋、辣椒和食用油。利用配方优势，达到人们很方便地同时享受到烤鸭和油辣椒美味的目的。 【专利类型】发明申请 【申请人】彭贵书 【申请人类型】个人 【申请人地址】100018 北京市朝阳区金盏乡沙窝村北京团达副食品基地 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】朝阳区 【申请号】CN200810188240.3 【申请日】2008-12-22 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101744299A 【公开公告日】2010-06-23 【公开公告年份】2010 【IPC分类号】A23L1/315; A23L1/22; A23L13/50; A23L27/00 【发明人】彭贵书 【主权项内容】一种美味食品烤鸭油辣椒，其特征是，由去骨烤鸭、香辛料、豆豉、食盐、食糖、食醋、辣椒、味精和食用油组成。 【当前权利人】彭贵书 【当前专利权人地址】北京市朝阳区金盏乡沙窝村北京团达副食品基地 【被引证次数】3 【被他引次数】3.0 【家族被引证次数】3
