【摘要】 本发明提供了一种含蜂蜜和蜂花粉的液态乳产品，每100重量份用于制备 该含乳产品的原料组成包括：液奶30-90份、甜味物质3.5-20.0份、稳定剂 0.1-5.0份、蜂蜜1-20份、蜂花粉1-30份；本发明的液态乳产品还可以含有沙棘 浓缩汁，本发明同时提供了上述液态乳制品的制备方法，可以制成一种口感 和营养保健完美结合的乳制品，并且适于工业化生产。 【专利类型】发明申请 【申请人】内蒙古伊利实业集团股份有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】010110内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大道1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】呼和浩特市 【申请人区县】土默特左旗 【申请号】CN200810128135.0 【申请日】2008-07-07 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101623033A 【公开公告日】2010-01-13 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101623033B 【授权公告日】2013-04-10 【授权公告年份】2013.0 【发明人】苏桄宇; 赵六永; 刘华; 孙远征 【主权项内容】1、一种含蜂蜜和蜂花粉的液态乳制品，其中，每100重量份的该液态乳制 品含有：液奶30-90份、甜味物质3.5-20.0份、稳定剂0.1-5.0份、蜂蜜1-20 份、蜂花粉1-30份。 【当前权利人】内蒙古伊利实业集团股份有限公司 【当前专利权人地址】内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大道1号 【专利权人类型】其他股份有限公司(上市)(1219) 【统一社会信用代码】91150000114124263Y 【被引证次数】29 【被自引次数】4.0 【家族被引证次数】29
