【摘要】 本发明公开了一种抗疲劳保健茶，将荞麦芽醇提物与三七醇提物溶解于纯净水中，并与毛茶混合均匀，采用常规的方法进行发酵，得到的普洱熟茶即为所需的抗疲劳保健茶。该保健茶口感清凉、滋味淳朴，长期饮用具有降脂减肥、抗疲劳的作用，保健效果明确。荞麦芽的添加不仅丰富了发酵茶堆的营养物质，加快了普洱茶的熟化，缩短了发酵周期，而且消除了单一普洱茶土腥味，扩大了饮用人群。 【专利类型】发明授权 【申请人】游文龙; 马伟光 【申请人类型】个人 【申请人地址】650224 云南省昆明市白云路229号云南九洲泌尿生殖专科医院 【申请人地区】中国 【申请人城市】昆明市 【申请号】CN200810058302.9 【申请日】2008-04-18 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101258887B 【公开公告日】2010-10-27 【公开公告年份】2010 【授权公告号】CN101258887B 【授权公告日】2010-10-27 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】A23F3/14; A23L1/29; A23L33/00 【发明人】马伟光; 游文龙; 黄之镨; 彭友良; 张超 【主权项内容】一种抗疲劳保健茶，由下述重量份的原料制成：毛茶100份、荞麦芽10～30份和三七5～10份；其中，荞麦芽用60％～80％乙醇提取，提取液浓缩至相对密度为1.25±0.05备用；三七用60％～80％乙醇提取，提取液浓缩至相对密度为1.25±0.05备用；将荞麦芽提取物与三七提取物溶解在30～50份纯净水中，并与毛茶混合均匀，按照常规的方法进行发酵，得到的普洱熟茶即为所需的抗疲劳保健茶。。 【当前权利人】游文龙; 马伟光 【当前专利权人地址】云南省昆明市白云路229号云南九洲泌尿生殖专科医院; 【引证次数】2.0 【他引次数】2.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】10
