【摘要】 本发明公开了一种萝卜过氧化物酶的制备方法，它是以鲜萝卜为原料，其制备方法是：在环境温度为0－15℃情况下，①取鲜萝卜，破碎后分离出萝卜原汁，②在萝卜原汁内分步加入硫酸铵，第一次加入到硫酸铵的饱和度为30－50％，静置10－18小时，弃沉淀物，取上清液，在上清液中继续加入硫酸铵，使其饱和度为75－90％，静置10－18小时，然后弃上清液，取沉淀物用水稀释再过滤，③将上述滤液用超滤膜过滤，通过滤膜的滤液为透过液，可以进一步回收利用，剩余的为浓缩液，④将浓缩液冷冻干燥即为萝卜过氧化物酶粗制品；将浓缩液经过柱层析后获得萝卜过氧化物酶纯品。用本方法提取萝卜过氧化物酶具有酶活损失小，能耗低，操作简单，其酶制剂应用于动植物时安全、有效。 【专利类型】发明申请 【申请人】河南师范大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】453007河南省新乡市建设路东段46号 【申请人地区】中国 【申请人城市】新乡市 【申请号】CN200610160056.9 【申请日】2006-12-27 【申请年份】2006 【公开公告号】CN101003795A 【公开公告日】2007-07-25 【公开公告年份】2007 【IPC分类号】C12N9/08 【发明人】王林嵩; 王琳; 马剑敏; 徐存拴; 王丽; 车淑红; 王歌 【主权项内容】1、萝卜过氧化物酶的制备方法，它是以鲜萝卜为原料，其制备方法是： 在环境温度为0-15℃情况下，①取鲜萝卜，破碎后分离出萝卜原汁，②在 萝卜原汁内分步加入硫酸铵，第一次加入到硫酸铵的饱和度为30-50％，静 置10-18小时，弃沉淀物，取上清液，在上清液中继续加入硫酸铵，使其 饱和度为75-90％，静置10-18小时，然后弃上清液，取沉淀物用水稀释再 过滤，③将上述滤液用超滤膜过滤，通过滤膜的滤液为透过液，可以进一 步回收利用，剩余的为浓缩液，④将浓缩液经过柱层析纯化后获得萝卜过 氧化物酶纯品。 【当前权利人】河南师范大学 【当前专利权人地址】河南省新乡市建设路东段46号 【统一社会信用代码】12410000415803059H 【被引证次数】3 【被自引次数】1.0 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】3
