【摘要】 本发明是涉及一种植物调和油经过提炼而成的可口味乐油调料，可更有效的提高调和油的营养价值和实用价值，将完全代替以前的可口味乐油，其组成是由大豆油、花生油、菜籽油组成的调和油，与大葱、生姜、八角、花椒、小茴香、党参、白术、桂皮、丁香、山奈、甘草从油温10摄氏度到126摄氏度浸泡48小时所得出的香料料油，与芝麻小磨香油充分调和后得出的一种新的可口味乐油调料，是对现有的植物调和油可口味乐油的创新，有广阔的应用市场。 【专利类型】发明申请 【申请人】杨玉林 【申请人类型】个人 【申请人地址】451163河南省新郑市龙王乡杨庄村 【申请人地区】中国 【申请人城市】郑州市 【申请人区县】新郑市 【申请号】CN200610017981.6 【申请日】2006-06-20 【申请年份】2006 【公开公告号】CN101091503A 【公开公告日】2007-12-26 【公开公告年份】2007 【IPC分类号】A23D9/00; A23L1/221; A23L27/10 【发明人】杨玉林 【主权项内容】一种可口味乐油，其特征是，由大豆油、花生油、菜籽油组成的调和油12.5 千克与大葱275克-400克，生姜750克-900克，八角200克-225克，花椒 200克-225克，小茴香125克-175克，党参60克，白术30克，桂皮75克， 丁香12克，山奈10克，甘草10克，经慢火加温，从10摄氏度到126摄氏度， 然后离火浸泡48小时后得出12千克的香料料油，再将香料料油12千克与12.5 千克的芝麻小磨香油充分调和后，即得到24.5千克的可口味乐油。 【当前权利人】杨玉林 【当前专利权人地址】河南省新郑市龙王乡杨庄村 【被引证次数】3 【被他引次数】3.0 【家族被引证次数】3
