【摘要】 本发明提供一种制备三氯蔗糖中的关键中间 体——蔗糖－6－有机酸酯的方法，该方法以N，N－二甲基酰 胺二甲基缩醛类与蔗糖反应成环，然后水解生成蔗糖－6－有 机酸酯。采用本发明的制备方法，可以直接高产率地生成蔗糖 －6－酯，几乎没有蔗糖－4－酯生成，因此显著简化了操作步 骤，提高了收率，更适于工业化生产。 【专利类型】发明申请 【申请人】河北苏科瑞科技有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】050031河北省石家庄市建华南大街18号 【申请人地区】中国 【申请人城市】石家庄市 【申请人区县】长安区 【申请号】CN200610112057.6 【申请日】2006-08-30 【申请年份】2006 【公开公告号】CN1948326A 【公开公告日】2007-04-18 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN100420697C 【授权公告日】2008-09-24 【授权公告年份】2008.0 【IPC分类号】C07H15/04; C07H15/203; C07H15/00 【发明人】吴俊静; 吴广利; 蔡庆海; 于守信; 李自文; 刘晌; 王满堂 【主权项内容】1.一种制备式II的蔗糖-6-有机酸酯的方法，该方法的步骤是：将 蔗糖与N，N-二甲基酰胺二甲基缩醛类化合物在惰性非质子溶剂中反 应，生成结构如式I的化合物，将结构如式I的化合物经过中酸性水 解，得到结构如式II的化合物；其中，在结构如式I和式II的化合物 中，基团R代表C1-C6烷基或芳基：。 【当前权利人】河北苏科瑞科技有限公司 【当前专利权人地址】河北省石家庄市建华南大街18号 【专利权人类型】有限责任公司 【引证次数】10.0 【被引证次数】5 【他引次数】10.0 【被他引次数】5.0 【家族引证次数】25.0 【家族被引证次数】16
