【摘要】 本实用新型公开了一种底部采用多层材料覆合 的无油烟铁锅。包括铁锅基体，在铁锅基体底部中心向两侧的 加热部位覆合一层铝合金片材，再在铝合金片材外层覆合一层 冷轧板。采用上述结构在烹调时火焰对外锅体的底部加热，外 锅体的热量通过中间层优良导热性能铝合金片传递到内锅体， 使其整合热的传导、对流、辐射原理，致使导热系数达到与铝 锅一样的优良。传热快，均匀导热，锅体均匀升温，无局部高 温，食油无高温裂解也就避免了油烟形成，提高铁锅的使用寿 命，同时还具有结构简单合理，使用方便等优点。 【专利类型】实用新型 【申请人】朱爱山 【申请人类型】个人 【申请人地址】317602浙江省玉环县坎台路8号 【申请人地区】中国 【申请人城市】台州市 【申请人区县】玉环市 【申请号】CN200620103173.7 【申请日】2006-04-28 【申请年份】2006 【公开公告号】CN2899675Y 【公开公告日】2007-05-16 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN2899675Y 【授权公告日】2007-05-16 【授权公告年份】2007.0 【IPC分类号】A47J37/10; A47J36/02 【发明人】朱爱山; 凌国平 【主权项内容】1.一种底部采用多层材料覆合的无油烟铁锅，包括铁锅基体(1)，其特征在于： 在铁锅基体(1)底部中心向两侧的加热部位覆合一层铝合金片材(2)，再在铝合金 片材(2)外层覆合一层冷轧板(3)。 【当前权利人】朱爱山 【当前专利权人地址】浙江省玉环县坎台路8号 【引证次数】1.0 【被引证次数】6 【他引次数】1.0 【被他引次数】6.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】6
