【摘要】 一种离心碰撞式和面机。能使液体与面粉均匀混 合的一种设备。它的体积小、和面质量高、高效节能、和面的 含水量不受限制,能全自动连续工作,可用于小型面食加工或 大型生产线。它是通过机械作用,分别把面粉与液体处理成连 续降落的大小两个环形,一外一内同时落在阶梯状的内轮盘 上。内轮盘外面罩着倒阶梯状的伞形外罩轮。面粉与液体受内 轮盘旋转摩擦,产生离心力,向外运动,撞到外罩轮内壁后, 受外罩轮旋转摩擦,产生离心力,向外下方运动撞向内轮盘。 这样液体与面粉在内轮盘与外罩轮之间多次碰撞混合。混合好 的面向外下方运动,撞到下面大直径的挡面筒内壁后,垂直向 下降落,排出和面机,完成和面工序。 【专利类型】发明申请 【申请人】孙清岳 【申请人类型】个人 【申请人地址】053111河北省枣强县新屯开发区 【申请人地区】中国 【申请人城市】衡水市 【申请人区县】枣强县 【申请号】CN200610065239.2 【申请日】2006-03-21 【申请年份】2006 【公开公告号】CN1957715A 【公开公告日】2007-05-09 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN100441098C 【授权公告日】2008-12-10 【授权公告年份】2008.0 【IPC分类号】A21C1/06; A21C1/00 【发明人】孙清岳 【主权项内容】1.一种离心碰撞式和面机,主要由两个电动机、供水装置、供面装置、 内旋转机构、外旋转机构、风轮组成,其特征是:电动机一(21)上的槽轮 一(22)通过传动带与管轴(5)上的小槽轮(4)连接,电动机二(20)上的槽轮二 (19)通过传动带与套在外轮坐(11)上的外罩槽轮(18)连接。 【当前权利人】孙清岳 【当前专利权人地址】河北省枣强县新屯开发区 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】2