【摘要】 本发明涉及植物性饮料技术领域，特别涉及一种新型桑茶及其生产方法。该新型桑茶由桑茶和茶叶两种成份组成，它们混合的重量比例为：桑茶25～90％，茶叶10～75％，两种成份混合后用袋泡茶包装纸包装成袋。本发明可批量生产出新型桑茶袋泡茶，能够避免破坏其有效成分，具有多种营养、保健和药用效果，本发明产品采用了独特的分段杀青、分段烘干等制备方法，祛除了桑叶的青臭苦涩，形色具佳，香气浓郁，茶汤清澈，口味甘爽，泡饮方便，冲泡不散浮于茶汤表面，袋泡茶无细末透出，保色期和保存期长，堪与高档精品茶叶饮料相媲美。 【专利类型】发明申请 【申请人】丁珊梅 【申请人类型】个人 【申请人地址】212341江苏省丹阳市延陵镇东进西路44号 【申请人地区】中国 【申请人城市】镇江市 【申请人区县】丹阳市 【申请号】CN200610038838.5 【申请日】2006-03-10 【申请年份】2006 【公开公告号】CN101006812A 【公开公告日】2007-08-01 【公开公告年份】2007 【IPC分类号】A23F3/14; A61K36/605; A61K127/00; A23F3/06; A61K36/185 【发明人】孙洪如; 丁珊梅; 陈榕星 【主权项内容】1、一种新型桑茶，由桑茶和茶叶两种成份组成，它们混合的重量比例为： 桑茶25～90％，茶叶10～75％，两种成份混合后用袋泡茶包装纸包装成袋。 【当前权利人】丁珊梅 【当前专利权人地址】江苏省丹阳市延陵镇东进西路44号 【被引证次数】50 【被他引次数】50.0 【家族被引证次数】50
