【摘要】 一种葛根茶及其生产工艺，其原料含量为：800～ 900g葛根、100～200g葛叶、100～500mg牛磺酸。所述生产 工艺：将新鲜野葛根清洗、切片、脱水、焙干；同时将采集的 新鲜嫩绿的野葛叶，清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸、杀 青、脱水、在茶叶揉捻机揉捻造型，呈卷曲状，焙干；将焙干 的葛根、葛叶按配方比例称取，用高压喷雾器喷洒1％牛磺酸 水溶液，边喷边搅拌，控制喷洒牛磺酸量为100～500mg/kg。 将喷洒拌匀的茶坯放在鼓风干燥机托盘上干燥，烘至含水量 3～5％，冷却至室温后包装为成品葛神茶。采用本发明制成的 葛根茶，具有美容、减肥、降脂、解酒、抗衰老、增强人体免 疫力，促进人体生长发育，增强智力和视力等作用。葛根茶饮 泡时，汤绿、香醇、味润，集营养、保健、治疗为一体。 【专利类型】发明申请 【申请人】金云庚 【申请人类型】个人 【申请人地址】212300江苏省丹阳市埤城镇西丰村白龙寺28号 【申请人地区】中国 【申请人城市】镇江市 【申请人区县】丹阳市 【申请号】CN200610096796.0 【申请日】2006-10-17 【申请年份】2006 【公开公告号】CN1943384A 【公开公告日】2007-04-11 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN100512659C 【授权公告日】2009-07-15 【授权公告年份】2009.0 【IPC分类号】A23F3/34; A23L1/30; A61K36/488; A23L33/10 【发明人】金云庚 【主权项内容】1、一种葛根茶，其特征在于它的原料配方为：干葛根800～900g、 干葛叶100～200g、牛磺酸100～500mg。 【当前权利人】金云庚 【当前专利权人地址】江苏省丹阳市埤城镇西丰村白龙寺28号 【被引证次数】11 【被他引次数】11.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】12
