【摘要】 一种一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠 的方法，其氧化剂为30％的过氧化氢、碱化剂为氧氢化钠、醚 化剂为一氯乙酸、溶剂为无水乙醇。将氧化反应、碱化反应和 醚化反应在同一个反应器内同时进行。本发明的优点是：1.用 红薯淀粉为原料，制备氧化羧甲基淀粉钠，原料价廉，易行； 2.具有反应速度快，生产周期短，设备投资小，能耗少，成本 低的特点；(3)它是一种新的复合变性淀粉，兼有氧化淀粉和羧 甲基淀粉的许多性能；(4)氧化剂过氧化氢的加入，不仅参与了 淀粉氧化反应，而且对淀粉的醚化(羧甲基化)反应有很好的促 进作用，因而提高了反应速度，缩短了反应时间。 该数据由<>整理 【专利类型】发明申请 【申请人】南昌大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】330031江西省南昌市红谷滩新区学府大道999号 【申请人地区】中国 【申请人城市】南昌市 【申请人区县】新建区 【申请号】CN200610112008.2 【申请日】2006-08-28 【申请年份】2006 【公开公告号】CN1923852A 【公开公告日】2007-03-07 【公开公告年份】2007 【发明人】曹凯光; 刘文明; 潜学基; 张宁; 陈少平; 谌伟庆; 潜勤 【主权项内容】1、一种一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠的方法，其氧化剂为 30％的过氧化氢，碱化剂为氢氧化钠，醚化剂为一氯乙酸，溶剂为无水乙 醇，其特征在于制备方法如下：(1)将75～100g一氯乙酸溶于620～700ml 无水乙醇中，配制成一氯乙酸乙醇溶液备用，将50～70g氢氧化钠溶于180～ 320ml水中，配制成氢氧化钠溶液备用；(2)称取162g红薯淀粉，加入带搅 拌回流恒温装置的反应器中，再加入上述一氯乙酸乙醇溶液，搅匀后缓缓 加入上述氢氧化钠溶液，再加入淀粉重量0.05％～0.2％的30％过氧化氢溶 液，同时进行氧化、碱化和醚化反应，反应温度45～55℃，反应时间1.5～ 2.5h，反应结束，加入1ml亚硫酸钠饱和溶液，再用盐酸中和至PH值为6.5～ 7.5，过滤，滤饼用80％乙醇溶液充分洗涤4次，合并滤液和洗液，蒸馏回收 乙醇，滤饼经干燥、粉碎、筛分，得到氧化羧甲基淀粉钠制品。 【当前权利人】南昌大学 【当前专利权人地址】江西省南昌市红谷滩新区学府大道999号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】12360000491015556U 【被引证次数】TRUE 【家族被引证次数】TRUE
