【摘要】 本发明公开了一种营养蜂蜜的生产方法,由下列组分按重量百分比组成:蜂蜜70~90%;生姜汁10~30%;桂圆肉≤20%,将桂圆肉磨碎,与生姜汁置入锅里加温到90~100℃,再小火熬5~10分钟,冷却,倒入蜂蜜搅拌均匀即可,本发明制作简单,不仅保留了生姜与桂圆的特点和功效,而且食用方便,为老幼皆宜的营养型食品。 (,) 【专利类型】发明申请 【申请人】蒋玉清 【申请人类型】个人 【申请人地址】212114江苏省镇江市丹徒区高资镇沙地芳草地花卉园 【申请人地区】中国 【申请人城市】镇江市 【申请人区县】丹徒区 【申请号】CN200610085505.8 【申请日】2006-06-20 【申请年份】2006 【公开公告号】CN101091514A 【公开公告日】2007-12-26 【公开公告年份】2007 【IPC分类号】A23L1/08; A23L21/25 【发明人】蒋玉清 【主权项内容】1、一种营养蜂蜜的生产方法,其特征是:由下列组分按重量百分比组成:蜂 蜜70~90%;生姜汁10~30%;桂圆肉≤20%,将桂圆肉磨碎,与生姜汁置入 锅里加温到90~100℃,再小火熬5~10分钟,冷却,倒入蜂蜜搅拌均匀即 可。 【当前权利人】蒋玉清 【当前专利权人地址】江苏省镇江市丹徒区高资镇沙地芳草地花卉园 【被引证次数】1 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】1