【摘要】 本实用新型涉及一种多功能切菜器,包括手柄、置刀槽、落菜槽、滑槽、刀片和切刀板。置刀槽为可换式刀架,设于切菜器主要部分切刀板的中部。切菜器的一端设便于持握的圈状手柄。切菜器的组合切刀为切刀板插入滑槽中的组合。刀架中部设落菜槽,刀架一边装有刀片。在切刀板上设有三角斜刀。本实用新型的结构安排方便合理,组装稳定,可随意更换,并随意切出多种样式的菜形。满足了人们在追求美食营养的同时,切出多种花样的菜品,可提高菜品的观赏性及方便咀嚼性能。 【专利类型】实用新型 【申请人】黄振雨 【申请人类型】个人 【申请人地址】065800河北省文安县孙氏镇黄庄村 【申请人地区】中国 【申请人城市】廊坊市 【申请人区县】文安县 【申请号】CN200620148271.2 【申请日】2006-11-02 【申请年份】2006 【公开公告号】CN200967200Y 【公开公告日】2007-10-31 【公开公告年份】2007 【授权公告号】CN200967200Y 【授权公告日】2007-10-31 【授权公告年份】2007.0 【IPC分类号】B26B5/00; B26B11/00 【发明人】黄振雨 【主权项内容】1、一种多功能切菜器,包括切菜器主体、可换刀架和若干切刀 板,其特征在于:具体包括手柄(1)、置刀槽(2)、落菜槽(3)、滑 槽(4)、刀片(5)和切刀板(6);可换式切刀架设于构成切菜器主 要部分切刀板(6)的中部,切菜器的一端设有手柄(1);可换式切 刀架的底面开有与刀片上下相对应的落菜槽(3),刀架两边内侧前方 开有凹形的通槽,两边对应平行构成滑行槽(4),切刀板(6)可推 入滑行槽(4)内;切菜器的组合切刀部分为多个切刀板(6)插入滑 槽(4)中的组合;刀架的一边装有刀片(5)。 【当前权利人】黄振雨 【当前专利权人地址】河北省文安县孙氏镇黄庄村